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诺玛餐厅在澳大利亚

诺玛餐厅在澳大利亚

位于丹麦哥本哈根，曾四次荣获“全球最佳餐厅”的诺玛餐厅于2016年暂时关闭本土店面，前往澳大利亚悉尼开设了一家为期十周的快闪店。本片将跟随餐厅主厨雷内·雷德泽皮的脚步，看着他代领着他充满活力的国际团队，是如何一步步在澳大利亚寻找本地食材，获取创作灵感，并创造出来充满着澳大利亚特色的独特菜单的。本片也将代领我们走进澳大利亚诺玛快闪店的后厨，以不同的视角探索这家火爆餐厅背后的故事。

诺玛餐厅在澳大利亚

美食 英国
沉默策略

沉默策略

2006年7月3日，西班牙巴伦西亚发生了西班牙历史上最严重的地铁事故，导致43人死亡，47人受伤。事故发生的时间恰好与教皇访问巴伦西亚时间很近。为了避免造成不好的影响，地铁公司及相关政府部门试图掩人耳目。在事故之后开展的调查中称，事故是由于超速导致的，无法预测也无法避免。同时，对电视台施加压力，对受害者亲属施行贿赂，实行沉默策略，不让任何信息泄露。为了寻找真相，受害者家属持续了九年的法律斗争...

沉默策略

人文 英国
追踪北极海

追踪北极海

俄罗斯白海，海水之下是一个神秘而又异彩纷呈的世界。由于极地气候，白海水下生物的繁衍有着强烈的周期性。而诸多如同天外来客的生物中，最神秘，最难以置信，且又美丽无比的就是北极海蛞蝓，这种软体生物在水中游荡如同天使一般。莫斯科国立大学白海生物研究站的成员们还从未有机会一览其真容，于是莫斯科白海生物研究站团队在队长亚历山大·谢苗诺夫的带领下进行了多次下潜，探索了科考站所在的在坎达拉克沙湾的每一个角落...

追踪北极海

自然 俄罗斯
伊丽莎白女王九十岁生日庆典

伊丽莎白女王九十岁生日庆典

皇家竞技场内，一场举世瞩目的生日庆典正在进行。这场庆典的主角是英国在位时间最长的君主-伊丽莎白女王，而今天是女王的九十岁生日。这是一场典型的英式场合，奢华尊贵而又低调内敛。有来自全球各地的艺术家们跨越遥远路途来此为女王展示各国风情。亦有皇室军队和皇室成员到场为他们的女王庆生。届时，人们将有机会看到很多珍贵的影像并深入了解女王的一生。从女王小时候经历的世界大战，到女王加冕后的多次出访所带来的成...

伊丽莎白女王九十岁生日庆典

人文 英国
因祸得福
更新至6集

因祸得福

因祸得福

因祸得福

科技 英国
巨魔崛起

巨魔崛起

在许多人眼中，虚拟世界更加安全，没有现实世界中无数条条框框和限制，但他们似乎忘记了：这是一把双刃剑。匿名面具带来的不仅是安全，更为许多心理变态者为所欲为提供了保护。网络暴力可能降临在任何人身上，而它的始作俑者便是网络巨魔。Troll其实有两种译义：一指诱饵吸引然后捕鱼的钓鱼行为，二指魔幻故事里皮肤粗糙面向丑陋的凶残怪兽。那网络上的巨魔，又起源何处，是否刚开始就那么凶残？再浏览下自己的评论和博...

巨魔崛起

科技 英国
世界末日的两度

世界末日的两度

全球变暖，海平面上升，各类灾难频发，世界末日似乎即将到来。而这一现象从何而来？是由于人类的过度开发，还是宇宙运动的规律使然。全球变暖对一些国家就是迫在眉睫的灭顶之灾，而对某些国家而言是不是还颇有好处？居住在阿尔泰山上的气象之神究竟有何神通，能够预知天气？太阳活动和气象变化有何关联？这一切，都要先从列宁格勒州的拉明苏沼泽说起......

世界末日的两度

自然 俄罗斯
探索白蚁密室
更新至-1集

探索白蚁密室

他们不能容忍阳光;他们中的一些人甚至失明。然而他们是世界上最巧妙的建筑商之一:白蚁。他们建造highrisers没有任何技术设备,在纽约帝国大厦相比,高25倍。他们是唯一的动物,设法建立一个没有电的空调系统。巢穴建筑杰作,从地面上升到8米,处理幼虫育室,走廊运输、真菌花园营养甚至恶意攻击的紧急出口。 背后的团队获奖纪录片如“蜜蜂——女王的生活”和“蚂蚁——大自然的秘密力量”让我们一起旅行到另...

探索白蚁密室

动物 其他
野生生物，走出寒冷，进入火焰，黄石超级火山
更新至-1集

野生生物，走出寒冷，进入火焰，黄石超级火山

黄石国家公园横跨北美落基山脉，覆盖9000平方公里的面积，这是一片巨大的荒野，充满不可思议的地热特征。黄石是世界上最大的火山之一，并对当地产生着巨大的影响：水份沸腾后化成蒸汽上升，即使是在冬天，野生动物们也能在这里找到食物和供暖。这里是许多动物们的家：野牛、鹿、狼和熊等，它们共同创建了一个在其他地方找寻不到的绿洲。

野生生物，走出寒冷，进入火焰，黄石超级火山

自然 日本
维京解密
更新至2集

维京解密

维京人乘坐长船渡过北大西洋，横扫欧洲海岸，证据表面维京人向西的扩张到北美洲，比哥伦布要早500年。考古学家Sarah Parcak利用卫星技术追踪维京人的足迹。

维京解密

人文 英国
你的大脑

你的大脑

我们美丽的星球，存在着大量不同物种。为何偏偏人类能够占据全球？大脑作为各种生物的重要部分，人类大脑有何不同？我们的大脑是如何帮助我们取得胜利的呢？神秘的催眠师，能够控制人类大脑，我们大脑的各个分区有着怎样的功能呢？让我们和亚历山大·卡普兰以及众多的俄罗斯专家一起探索头脑的秘密，揭示物种进化的本质。

你的大脑

科技 俄罗斯
超级聪明的动物
更新至2集

超级聪明的动物

演员： 利兹·博宁
它们中谁最聪明？ 一只黑猩猩能在数学上打败你吗？准备见证摄像机捕捉到的最惊人的动物智慧。正如这个系列提出的那个问题:是什么让这些动物更聪明，它们有可能比我们人类还要聪明吗？第一集做了创新性的研究，看看动物们掌控物质世界时用到的实用智慧；第二集则专注于社会智慧的新研究:动物怎样撒谎，欺骗，思考，合作，使用语言以及预测其它动物的行为。通过展示形成动物智慧的基石，本系列挑战我们关于智慧的固有观念。...

超级聪明的动物

自然 英国
披头士与滚石
更新至-1集

披头士与滚石

世界上最伟大的两个摇滚乐队——披头士和滚石乐队。提到它们，全球都能引发共鸣。披头士和滚石也伴随着我们的成长。自上世纪60年代开始，无论是年轻人，还是老年人，都与一个或另一个群体进行了匹配，并通过对一个或另一个群体的否定来界定自己：我们要么喜欢披头士，要么支持滚石。而这部纪录片将通过这两个乐队之间的冲突，同时探索和反映幕后的现实。在神话与现实之间不断摇摆的决斗之下，是我们当代世界制造的谎言。

披头士与滚石

人文 英国
美国铁路之旅 第二季
更新至10集

美国铁路之旅 第二季

演员： 迈克尔·波蒂洛
英国主持人迈克尔·波蒂略又回来啦!这一次他跨过大西洋，来到大洋彼岸的美国。拿着阿普顿铁路旅行指南，带领我们开始一段全新的美国铁路之旅，感受铁路沿线各种城市的不同人文风景。我们会在道奇城领略牛仔们征服西部的雄心壮志，在密西西比河沿岸静享美丽风光，在科罗拉多大峡谷感受壮美的夕阳，在印第安部落聆听古老的传说，在火车上体验精致的奢华服务。在旅途中，尝一尝各种美式菜肴，看一看风格迥异的经典建筑，听一听...

美国铁路之旅 第二季

旅行 英国
分分钟做好美味中餐
更新至13集

分分钟做好美味中餐

演员： 黄瀞亿
《分分钟做好美味中餐》是以民间中华美食大使黄瀞忆的同名烹饪书为基础制作的系列剧，我们将看到黄瀞忆教授两位新手如何烹饪中餐，在每一集中她都准备了两道正宗的经典中国菜，由两位从未尝试过烹饪中国菜的参与者在一旁观看。随后两位参与者将挑战自己，每人分别试着做一道之前学过的中国菜，与此同时，我们的主厨会烹饪第三道美食作为补充。

分分钟做好美味中餐

美食 英国
盖伊·马丁急速飞车 第二季
更新至4集

盖伊·马丁急速飞车 第二季

去年，盖伊·马丁对速度的热爱为他收罗了多项极速纪录。而今年，盖伊准备挑战四个更具挑战性的项目，分别是双人自行车、自制摩托车、气垫船和重力赛车。每一项挑战都对他的心理和身体素质提出了极高的要求；同时考验了他的技术、勇气、工程知识和耐力。在四项世界纪录挑战中，盖伊有成功也有失败，但是在整个提出想法、准备和实施的过程中，盖伊乐观的精神和不懈的追求，以及各方的帮助，都是本系列的核心看点。

盖伊·马丁急速飞车 第二季

人文 其他
永恒之美：古董车的梦幻世界

永恒之美：古董车的梦幻世界

古董车有着传奇而永恒的美，越来越成为收藏家和投资者青睐的事物。本纪录片跟踪了一辆梅赛德斯SSK的完整的复原过程，从送到复原大师手中开始，拆解、标记，一个环节一个环节地完美复原到几十年前出厂时的原样。复原过程中力求和原版一模一样，尽量不改动一个部件，甚至一颗螺丝。复原大师克里斯琴·内尔和他的团队为了实现完美的目标，殚精竭力，从车身到地盘，从发动机到座椅，绝不遗漏任何一个哪怕最细微的细节。经过了...

永恒之美：古董车的梦幻世界

人文 其他
给我一个家
更新至13集

给我一个家

流浪狗、流浪猫，每一个收容所都在竭尽全力为它们谋福利。看他们如何处理过度拥挤的情况；看他们用爱和耐心慢慢驯化怕人的野狗；看他们帮助瘦骨嶙峋的小狗慢慢恢复体重…… 这里的员工不怕脏乱，愿意爬到危房下拯救小野狗；他们身上都是抓痕，但面对需要救助的小猫小狗，丝毫不会犹豫。让我们走进“宠物救助中心”，看看这里的员工日常的工作。

给我一个家

动物 英国
涟漪效应 第一季
更新至6集

涟漪效应 第一季

演员： 莉蒂亚·兰奇
就像石头掉进池塘泛起涟漪，有些个体的影响深远的在海洋和时间中泛起涟漪，这就是涟漪效应。在这季的涟漪效应里，我们近距离接触了创始人们，他们是塑造了极限运动和青年文化的先驱。GoPro的创始人尼克·伍德曼；范斯的创始人范·多伦家族；潜水服的发明者杰克·奥尼尔；冲浪线的创始人肖恩·柯林斯；极速骑板的美国联合创始人鲍伯·麦克奈特；赫尔利品牌创始人鲍伯·赫尔利。这些创始人是谁？他们是如何嗅出风向，找到...

涟漪效应 第一季

人文 其他
撞击科学
更新至3集

撞击科学

人们对速度的渴望使得交通工具一次次突破自己的速度极限。可是，高速同时也带来了巨大的危险。为了提高它们的安全性，一项科学应运而生——撞击的科学。本系列纪录片分别介绍了汽车、飞机和火车三大工业中的撞击科学是如何发展并应用的。汽车篇分析了各种车祸背后的原因以及汽车安全的发展过程，同时也彰显了一代科学家的创新精神和敢于接受挑战的勇气。飞机篇讲述了航空事故科学家的开拓性工作，他们专注于提高飞机引擎和燃...

撞击科学

科技 美国
未来食物
更新至8集

未来食物

霍马罗·坎图和本·罗什，他们是世界知名的芝加哥魔托餐厅的主厨。但他们可不是典型的烹饪大师，他们的厨房团队用尖端科学，把创新菜单提升到了新的高度。他们在最奇特的原料中找寻他们的灵感……树叶、土豆皮都是他们的食材。要想时刻领先，他们必须不断想出新的主意，来惊讶他们的客户。但是如果他们的尝试失败了，那他们的餐厅就彻底完蛋了……

未来食物

美食 英国
BBC地平线: 不受控制？

BBC地平线: 不受控制？

科学突破意味着，人类更加熟悉大脑的工作原理。《地平线》节目发现，大脑中的潜意识起着惊人的主导作用。对于潜在的危险，人类更多依靠“感觉”，而不是“看”。潜意识的增加和变化意味着，在你重复某项任务时，大脑无需过度劳累。但是人类可以驾驭潜意识吗？潜意识总是正确的吗？人类可否关闭潜意识，甚至是重新打开它？《地平线》节目将为您揭晓。

BBC地平线: 不受控制？

科技 英国
曼谷-缤纷传统文化

曼谷-缤纷传统文化

泰国首都曼谷是一座拥有数百万人口的城市，每年来到这里的数百万游客，使得这座城市成为全世界排名前六的旅游胜地。是什么造就了这座远东城市的与众不同和迷人魅力？是宗教吗？还是多元的文化？亦或是西方的时尚糅合了东方的古老文化……曼谷是全世界生活最丰富多彩的城市之一，还有众多人文景观，从雄伟的曼谷大皇宫到深藏在市内，人潮涌动的水上市场。当我们的镜头带领你走过沉思的僧侣和焚烧的线香旁，我们会感受到佛教的...

曼谷-缤纷传统文化

旅行 泰国
流行档案 第五季
更新至14集

流行档案 第五季

欧美流行乐坛超级明星幕后故事。

流行档案 第五季

人文 英国
纹身 日本的图腾艺术

纹身 日本的图腾艺术

纹身是一种富有层次的表现手法，由不同艺术世家将历久不衰的独特技艺代代相传。我们的旅程将会带领我们去往日本的不同地区，进入纹身大师工作室的秘密后台，见证在人类皮肤上创造出真正艺术画作的精细工程。

纹身 日本的图腾艺术

人文 日本
英国购物狂

英国购物狂

在探索强迫性囤积心理障碍方面,贾思敏·哈曼取得了不错的进展。现在，她把注意力转向另一种具有破坏性的情况，对此我们常常讳莫如深,但是如果任其发展，会严重破坏深受其害者及其家人的生活,那就是强迫性购物上瘾症。借助三个英国最上瘾的购物狂的真实案例,贾思敏探讨了强迫性购物上瘾症背后隐藏的个人和情感根源，这种现象在美国已经众所周知，但是在英国是最近才被留意并关注。强迫性购物上瘾症影响了多达800万英国...

英国购物狂

社会 英国
大规模杀伤武器

大规模杀伤武器

现如今各种各样的网络以及互联网已经成为我们日常生活非常依赖且必不可少的工具，它为我们带来巨大的便利，却也隐藏着巨大的危险。早在上世纪八十年代，网络战争就在两个国家之间悄悄进行着，在西伯利亚荒野上爆炸的天然气管道就是这场秘密战争的最好证明。恶意软件和程序的出现和使用改变了传统的战争形势，从可视的炸弹、导弹的传统武器向无形快速且无迹可寻的新型武器转变。网络武器和网络战争是什么？它们是如何操作和运...

大规模杀伤武器

科技 其他
苦涩的种子

苦涩的种子

印度马哈拉施特拉邦的绝大部分农民在种子公司的诱劝之下，换用了孟山都公司的转基因棉花种子，却发现种植起来不但费用昂贵，而且产量也没有种子公司承诺的那么高。昂贵的种子价格、化肥、农药、各种添加剂，加上没日没夜的劳作，最后换来的却是入不敷出。村子里大量农民因为无法偿还债务而自杀身亡。片中邀请了当地种子公司的销售人员、孟山都印度公司的管理人员、九种基金会的科学家激辩了目前农村中出现的因为换用转基因种...

苦涩的种子

人文 美国
脸书囧事

脸书囧事

演员： Ann-Marie MacDonald
不论你对脸书是爱是恨，它都是世界上最成功的社交网站。这部名为脸书囧事的纪录片，讲述人们在网络上上传个人信息所引发的意想不到的结果。让我们跟随这部纪录片一起来感受当今巨大的社会变化。

脸书囧事

人文 加拿大
植物油燃料

植物油燃料

几位年轻人驾驶一辆以植物油为燃料的车，穿越美国。在这一行为艺术的背后，是对环境破坏，资源枯竭，消费主义，以及霸权主义的控诉和思考，还有对未来生活方式的探索。

植物油燃料

社会 其他
戴夫银行
更新至3集

戴夫银行

在经济极为萧条之际，英国的各大银行纷纷亏损，但银行家们的奖金收入却依然不减，老百姓很难从银行贷款，就在这种情况下，兰开夏郡伯恩利市的百万富翁戴夫·菲什威克想开办一家小银行，为当地的小生意和个人发放贷款，并向储户支付全英国最高的利息。其目的是想推动本地的经济，帮助老百姓过得更好，并藉此机会向全国推广他的银行理念，推动英国银行业的改革。他的美好愿望在金融控制十分严格的英国能够实现吗？他能恢复伯恩...

戴夫银行

人文 英国
轰炸达尔文：尴尬的真相

轰炸达尔文：尴尬的真相

本片聚焦一件少有人知的轰炸事件。二战期间，除了广为人知的珍珠港事件，还有一件被历史遗忘、被刻意掩盖的袭击事件：轰炸达尔文。达尔文是澳大利亚的一个边陲小镇，却遭受到日军的疯狂轰炸侵略。此次袭击之前，有关部门没有拉响警报器，导致死伤扩大；袭击之后，当局也没有任何力量出来控制局面，任百姓流离失所背井离乡。这个小镇承受了太多的悲痛。但在战争中，总有一些人勇敢地起来反抗，不会开枪不会打仗也依然可抛头颅...

轰炸达尔文：尴尬的真相

军事 其他

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